第2回にして、「おもしろコーヒー」でありつつも、ちゃじるしが東京で一番好きなコーヒー屋さんをご紹介します。
ニュージーランド、オーストラリアのコーヒー・カルチャーに『フラット・ホワイト』という飲み方があります。簡単に言うと、オセアニアのミルク・コーヒーです。
●カフェ・オ・レ＝コーヒー+ホット・ミルク
●カプチーノ＝エスプレッソ+スチームド・ミルク+泡（多）
●カフェ・ラテ＝エスプレッソ+スチームド・ミルク+泡（少）
●フラット・ホワイト＝エスプレッソ+スチームド・ミルク+泡（表面だけ）
だいたいこんな感じじゃないかなと思います。ちょっと飲んだり調べたりしたけど、フラット・ホワイトの定義はあいまいみたい。
副都心線・北参道駅のそばにある『カフェ・フラッティ・ザ・スタンド』さん。こちらのフラット・ホワイトがちゃじるしの一番好きなコーヒー。小さな丸椅子が2つあるだけの小さいお店だけど、もちろんお持ち帰りできます。
ミルクがコーヒーと見事に一体化しています。それなのに、コーヒーの味がとてもしっかりしているから不思議。すっきりしたのど越しで、すごく美味しいです！写真からは伝わらずすみません。
カフェ フラッティー ザ スタンド - Google 検索
日曜はお休みみたいなのでお気をつけください。
カンバンに出てた季節のオススメ『フラッティ・ラテ』に挑戦。濃いエスプレッソ+アイス・ミルクとのことでした。フラット・ホワイトのアイス版って感じで最高でした！
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