スタバでかわいいマグを買ったら、ハンドドリップ・コーヒーに挑戦したくなりました。ネットで調べながら、道具をちまちま買い揃えました。
スタバのホリデー2016マグレインディア。コーヒー豆柄のコースターはeveryday by collexで購入。200円なり。
ミル。セラミックの刃とコンパクトさがいいなと思ってポーレックスのコーヒーミル・ミニに決定。2杯分の豆が挽けます。
洗わなきゃいけないので分解。シンプルで一安心。日本製なのがいいですねぇ。ロフトで購入。4500円なり。
ドリッパーは、ペーパーフィルターいらずで香りよく仕上がるというハリオのステンレスメッシュにしました。ジュピターで購入。1300円くらい。サーバーは一番小さいのにして900円。
これだけ揃えたらもうじゅうぶんっぽいけど、道具問屋街の浅草・合羽橋(かっぱばし)にも行ってみた。
まだ一杯も淹れたことがないくせに、コーヒー道具専門店ユニオンさんを訪問。業務用から趣味用まで、すごい品揃えでたまげた!
こちらでは月兎印のホーロースリムポット(0.7ℓ)を3000円で購入。問屋価格で定価より500円ほど安かったです。
これは合羽橋にあった喫茶店のシャッター。いいねぇ!ちゃじるしもおうちで魔性の味をやっちゃいますよ?クックック……
記念すべき一杯にあたり、お茶うけのスイーツは大学いもにします。合羽橋からすぐ、浅草三丁目の大学いも専門店千葉屋さん。
我慢できず、浅草寺の裏で立ち食い。おいもの固さ、水飴の滑らかさ、筆舌に尽くせぬ美味。
さて、やってみます。一杯に使う豆は12g。ミルいっぱいに入れたらちょうど2杯分だった。
挽きました。楽しかった。うまくなればもう少し粒の大きさを揃えられるかな。
蒸らしてからお湯を注ぐ。グズグズしてたからお湯がちょっとぬるいかも。なるほど、美味しさのためには考えるポイントがいろいろありますね。
一応できました!いい香りです。味もサラリとしてるけど、しっかりコーヒーの味がします。挽き方や豆をいろいろ試して精進するぞ!それにしても、大学いもの水飴がコーヒーに溶けてたまらんです。
お読みいただき、ありがとうございました!
『デザインの解剖展』に行ってきた
東京ミッドタウンのガーデン内にある「21_21 DESIGN SIGHT」で開催中の『デザインの解剖展』に行ってきました。
雨上がりの午後。けど、さすがに土曜。列ができている。正面に見えるのが会場です。これで20分待ちくらい。
今年100周年を迎えた「明治グループ」の主力商品を中心に、商品を取り巻く世界、社会・暮らしとデザインの関係が展示されています。
巨大なオブジェから……
ちいさなオブジェまで。
資料も膨大です。商品にまつわる歴史と市場の説明からはじまって……
ネーミング〜ロゴタイプ〜外装〜キャッチコピー〜各種表示〜材質〜印刷〜組立と、各工程の詳細が公開されています。
『おいしい牛乳』のロゴタイプを使って遊ぶコーナー。文字が与える印象を体験できます。ちゃじるしも挑戦したけど「し」だけ見つからない。これじゃマズそうだ。
ようやく完成。ちゃじるし牛乳。このコーナーは特に人気でした。
立体で見る、ブルガリアヨーグルト。
美しい面つけ。
きのこの山。
一箱あたりは417kcalで、ぶなしめじだと29パック分に相当するそうです。
チョコレート。
「明治」以外も少しあります。こちらは、リカちゃんの頭蓋シミュレーションビジュアル。
デザインの解剖展
身近なものから世界を見る方法
【会場】
21_21 DESIGN SIGHT
【期間】
2016年10月14日(金)- 2017年1月22日(日)10:00 - 19:00(入場は18:30まで)
【休館】
毎火曜日、年末年始(12月27日-1月3日)
さて、会場を出るとすっかり夜。入場前は紅葉が綺麗だった木々がキラキラ。
この時期のミッドタウンといえば、スターライトガーデン。今年はこんな感じでした。12月25日まで。
お腹が空きました。今回も最高のお店をご紹介しましょう。ミッドタウンの向かいにある『天鳳』さんです。
食べたのは定番・135(イチサンゴ)。六本木で遊んだら天鳳で〆る ーー バブル全盛の頃から遊び人の間で受け継がれる合言葉。ちゃじるしの場合、ちょっと遊びの内容が違うけど。
ウグイス・ザ・リトルショップ。六本木の片隅にある古びた洋館。金・土・日しか営業しない雑貨屋さんです。
お気に入りの夜長堂「ふんわりてぬぐい」を購入。
お散歩タイム。乃木神社はとっくに閉門してた。
乃木坂から赤坂サカス。地味な写真になっちゃった。イルミネーションを撮るのは難しいですね。
お読みいただき、ありがとうございました!
Re:はてなブロガーに5つの質問
久々のブログなので、お題への投稿から調子を掴んでいこうと思います。
【お題】はてなブログ5周年ありがとうキャンペーンお題第1弾「はてなブロガーに5つの質問」
1. はてなブログを始めたきっかけは何ですか?
こういう生活に疲れたからだょ……
おなじネタなら、一発で終わるSNSじゃなくて、検索とかで読み継がれていくほうがいいなと思いました。
2.ブログ名の由来を教えて!
はじめは本名をつかって『えみちゃん印(じるし)の遊び日記』にしようと思ったんだけど、それじゃあまりにダサいから『ちゃじるし』と縮めた。だから、あだ名でもなんでもないんだよ。
3.自分のブログで一番オススメの記事
ちゃじるしは現場主義の立場で遊びの情報を書いています。なので、オススメの記事は最新の記事になります。
目下の最新記事では、今月22日に開館する葛飾北斎の美術館周辺のグルメ情報をいち早くご紹介しています。
4.はてなブログを書いていて良かったこと・気づいたこと
珍しいもの、変わったものを求めて、お散歩することが増えました。街歩きが楽しくなりました。
5.はてなブログに一言
いいね!
始めたころ、『注目のブログ』に載せてもらえたときは嬉しかったなぁ。ああいうチャンスをたくさんの方にお願いします。
最近ちょっと忙しくて、なかなか更新できないけど、これからもよろしくお願いします。
お読みいただき、ありがとうございました!